BTB Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, Söğüt ilçesinde üreticiler ve tüccarlarla bir araya geldi. Söğüt'te 1400 rakımlı yaylalarda çeyrek asırdır modern yöntemlerle domates üretimi yapıldığını aktaran Ömer Faruk Gündüzalp, "Söğüt öncülüğünde çevre ilçelerimizle birlikte yaklaşık 17 bin dekarlık üretim alanında 300 bin tonu bulan bir üretim kapasitesine ve güçlü bir ticaret hacmine sahibiz" dedi. Yaylanın gece- gündüz sıcaklık farkı ve toprak özelliklerinin Söğüt domatesine uzun raf ömrü, dayanıklılık ve aromatik kalite kazandırdığını aktaran Gündüzalp, üretimin bu yıl ortalama yüzde 40'ının Romanya, Bulgaristan, Yunanistan ve Ukrayna başta olmak üzere farklı ülkelere ihraç edilebildiğini ancak ihracat fiyatlarının beklentilerin çok altında kaldığını söyledi.
Üretimin tamamen kontrollü ve doğal süreçlere dayandığını, Burdur Valiliği ile Tarım ve Orman Bakanlığı desteğiyle biyolojik ve biyoteknik tuta mücadelesi sayesinde kalıntısız ürün yetiştirildiğini aktaran Gündüzalp, "Söğüt domatesimiz, bambu arılarıyla organik döllenme yöntemi kullanılarak hormonsuz ve güvenilir bir ürün olduğu için ihracatta da öncelik kazanıyor. Söğüt domatesi bugün Burdur'un tarımda markalaşmasının en güçlü sembollerinden biridir. Burdur Ticaret Borsası olarak, Söğüt Belediyemiz ve Üretici Birliğimizle coğrafi işaret tescilimizi alarak bu değeri resmen koruma altına alma çabasındayız" diye konuştu.
Üretim ve markalaşmayla çeyrek asırdır belde halkının büyük emekler ve yatırımlarla Söğüt domatesini bu seviyeye getirdiğini anlatan BTB Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, geçen yıl 20- 25 lira bandında olan domates fiyatlarının bu yıl 13- 15 liraya kadar gerilediğini, fiyatların düşmesi ve maliyetlerin yükselmesi nedeniyle üreticilerin zorlandığını aktardı.
Söğüt Örtü Altı Sebze Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Cengiz Gencer de 2025 yılının beklentilerinin çok altında geçtiğini, ihracatın da geçen yıllara göre çok düşük seviyede kaldığını kaydetti. Devletin üretim planlaması, girdi- çıktı maliyet denetimi ve piyasayı düzenleyici adımlar atmasının şart olduğuna işaret eden Cengiz Gencer, Türkiye'de domates üretimi artarken, tüketimin azaldığını, Söğüt'ten 12 liraya alınan domatesin pazarda 50- 60 liraya tüketiciye satıldığını, bu uçurumun hem üreticiyi hem tüketici mağdur ettiğini ve her kesimi koruyucu bir sistem kurulması gerektiğini vurguladı.
Mesut MADAN/BURDUR, (DHA)
TÜRKİYE
Sayfa başına git
