İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden İstanbul Yönetim Yenileme AŞ (İSYÖN) tarafından paylaşılan Gürpınar Su Ürünleri Hali haziran ayı verileri, balık ve deniz ürünleri ticaretindeki hareketliliği ortaya koydu. Haziran boyunca halde 85 farklı su ürünü satışa sunulurken, toplam işlem hacmi 682 tona ulaştı.
Haziran ayında en fazla satışı yapılan ürün 106 ton 41 kilogram ile levrek oldu. Toplam satış miktarının yüzde 15,55'ini oluşturan levreği, 90 ton 396 kilogramla çipura ve 86 ton 397 kilogramla somon takip etti.
En çok işlem gören diğer ürünler ise sırasıyla 72 ton 377 kilogram sardalya, 50 ton 931 kilogram hamsi, 40 ton 799 kilogram istavrit, 37 ton 39 kilogram tekir, 20 ton 291 kilogram kefal, 16 ton 404 kilogram granyöz ve 16 ton 82 kilogram mırlan olarak kayıtlara geçti.
EN ÇOK SATILAN BALIKLARIN FİYATLARI BELLİ OLDU
Haziran ayında en fazla talep gören levrek, kilogram başına ortalama 380,56 liradan alıcı buldu. Çipuranın ortalama kilogram fiyatı 335,75 lira olurken, somon 210,49 liradan işlem gördü.
(Sözcü)
TÜRKİYE
Sayfa başına git
